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ぐるナイで紹介されたシュラスコとはどんな食べ物?(動画あり)

公開日: : グルメ ,

6月12日に放送されたぐるナイに手越祐也さんと佐々木蔵之介さん
が参戦されました。

ゴチバトルでブラジル料理対決が行われ、
舞台となったのは東京、渋谷のシュラスコ料理専門店
バルバッコア・グリル」。

シュラスコ料理って何?

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ブラジルをはじめ南米のバーベキュー(肉料理)として知られるシュラスコ。
豚肉や牛肉、鶏肉に岩塩をふって鉄の串に刺し炭火で焼いた料理だそうです。

レストランでは肉類以外にもソーセージやエビといった他の食べ物も串に
刺して提供しているようです。

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シュラスコ料理が食べられる店ってどこにあるの?

今回、ゴチの舞台となった「バルバッコア・グリル」は
大阪に1店舗(心斎橋)、東京に3店舗(青山、渋谷、丸の内)
で展開しています。

<その他はこちら>
バッカーナ銀座:東京、新橋駅の近くにあるシュラスコ料理の
大ブームを作ったお店。

トゥッカーノ:東京渋谷にあるお店。シュラスコ食べ放題があります。

コスタ・ラティーナ:本格的なラテン料理が人気です。

最後に・・・今すぐにでも食べたくなってしまう動画をどうぞw

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